El hierro es un mineral esencial para el organismo, fundamental en el transporte de oxígeno en la sangre y en la producción de energía dentro de las células. Su deficiencia puede provocar fatiga, reducción del rendimiento, menor resistencia y dificultad en la recuperación muscular, especialmente en deportistas.
La falta de hierro afecta en mayor medida a las mujeres, especialmente a aquellas que practican deportes de resistencia como ciclismo, running o crossfit. Factores como la pérdida de hierro durante la menstruación y una ingesta alimentaria insuficiente contribuyen a esta situación.
Cuando los niveles de hierro son bajos, la capacidad del cuerpo para transportar oxígeno a los músculos disminuye, lo que reduce la eficiencia energética durante el ejercicio. Esto puede generar una sensación persistente de cansancio y, en casos más avanzados, anemia. Estudios indican que las mujeres que entrenan intensamente sin controlar sus niveles de hierro pueden experimentar una disminución en su capacidad de recuperación.
Recomendaciones para prevenir la deficiencia
El Dr. Mario Merchan, Gerente Médico de la división de salud de P&G, indicó que una alimentación adecuada y la suplementación, bajo supervisión médica, son fundamentales para prevenir la deficiencia de hierro. Además, recomendó evitar el consumo de bebidas como café o té durante las comidas, ya que estas pueden interferir con la absorción del mineral. La diferencia en la prevalencia de deficiencia entre mujeres (28%) y hombres (1.6%) resalta la necesidad de estrategias específicas para las atletas.
*Por Camila Paola Sánchez Fajardo
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