El Campeonato Mundial del Alfajor se llevará a cabo del 15 al 17 de agosto de 2025 en el Pabellón 6 de Costa Salguero, ubicado en Av. Costanera Rafael Obligado y Jerónimo Salguero, CABA. Este evento contará con la participación de más de 120 expositores de Argentina y otros países, donde se elegirá al mejor alfajor del mundo.
Distinción “Mejor Alfajor Estilo Marplatense”
Este año, el campeonato introduce una nueva distinción en la categoría regional: “Mejor Alfajor Estilo Marplatense”, que se definirá mediante una cata a ciegas por parte de un jurado especializado. Esta mención busca resaltar la tradicional receta de tapas finas, dulce de leche y baño de chocolate, que ha sido un sello nacional.
El alfajor tiene una rica historia en Argentina, con raíces que se remontan al siglo XIX, cuando se adaptaron recetas de origen árabe y español al paladar local. Hoy en día, el alfajor marplatense es un símbolo de la golosina clásica argentina, disponible tanto en kioscos como en ferias.
Las entradas para el evento están disponibles en Eventbrite, con precios que comienzan desde $5000.
Actividades del evento
Durante los tres días de competencia, se ofrecerán degustaciones, charlas con productores, masterclasses, catas guiadas y espectáculos musicales en vivo. También habrá un espacio infantil para las familias y promociones en los stands para probar diversas versiones de alfajores.
Datos clave del Campeonato Mundial del Alfajor 2025
- Fecha: del 15 al 17 de agosto
- Lugar: Pabellón 6, Costa Salguero, Av. Costanera R. Obligado y J. Salguero, CABA
- Entradas: desde $5000, a la venta en Eventbrite
- Expositores: más de 120 productores de Argentina y el exterior
- Categorías: 19, incluida la distinción especial al “Mejor Alfajor Estilo Marplatense”
Fuente original: ver aquí